Actualités du 20 au 26 février

Nous y sommes, c'est le carnaval !  Nos résidentes ont pâtissé le temps d'un après-midi. Elles ont confectionné des feuilletés à base d'oranges confites. Quel régal !

Après avoir pris soin de décorer les tables avec les masques réalisés par nos résidents et d' installer des guirlandes pour le carnaval, il est temps de passer à table ! Nice et ses spécialités sont mises à l'honneur : pissaladière en entrée, daube de boeuf à la provençale accompagnée d'une brunoise de légumes et une tarte tropézienne pour le dessert. Nos résidents ont beaucoup apprécié ce repas à thème. Le rendez-vous est donné pour le 17 mars. Nous fêterons la St Patrick...

Sept résidents ont fêté leur anniversaire ce mois-ci. Pour l'occasion, nous avons assisté au spectacle "L'oiseau de feu". La chanteuse a sublimé ce spectacle par de multiples costumes qui nous ont fait voyager dans le monde. Tous les gourmands se sont régalés avec les gâteaux confectionnés par notre cheffe cuisinière.